Kawa z Masłem Klarowanym, Kardamonem i Cynamonem – Pyszny Eliksir Zdrowia

W świecie szybkiego tempa życia coraz więcej osób szuka sposobów na zdrowsze nawyki, które nie rezygnują z przyjemności. Jednym z takich odkryć jest kawa z masłem klarowanym, kardamonem i cynamonem – wariacja na temat popularnej „bulletproof coffee”, wzbogacona o aromatyczne przyprawy z Bliskiego Wschodu i Azji. Ten prosty napój nie tylko pobudza i smakuje obłędnie, ale także wspiera metabolizm, trawienie i ogólne samopoczucie. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten złoty … Dowiedz się więcej

Mazury to już nie cud natury. Natura umiera

Mazury powszechnie uznawane były za polski cud natury. Może kiedyś tak było, ale nie dzisiaj. Na Mazurach wychowywałam się do 19-go roku życia. Kochałam to miejsce, każdy jego kąt i zakamarek, każdą trzcinę, drzewo, piach i wodę. Powietrze, atmosferę, klimat. Nie potrafiłam żyć bez Mazur, bez tamtejszej atmosfery, bez tych ludzi. Okres letni był dla mnie wręcz regeneracyjny, wyzwoleńczy, relaksujący i dający sporą dawkę energii do naładowania baterii na następne miesiące … Dowiedz się więcej

Czego boi się narcyz?

Narcyzm – co to jest? Potocznie narcyzm oznacza zakochanie się w sobie lub podziwianie samego siebie. Innymi słowy, osoba, która jest narcystyczna, uważa się za ważniejszą i lepszą od innych. Ma tendencję do przeceniania siebie i zachowywania się w większości lekkomyślnie i samolubnie. Często narcyza można rozpoznać po tym, że jest on bardzo skupiony na sobie i ma szczególnie pozytywny obraz siebie. Narcyzi są praktycznie odporni na krytykę z zewnątrz. Tacy ludzie zwykle przeceniają siebie bezgranicznie, mało interesują … Dowiedz się więcej

Haute couture, prêt-à-porter, cruise, resort

Jak by nie patrzeć, moda dotyczy nas wszystkich i dociera do nas czy tego chcemy czy nie. A co oznaczają podpisy pod zdjęciami? Jak się poruszać wśród obco brzmiących nazw opisujących konkretne pokazy? Tłumaczę je poniżej. Haute couture Haute Couture to dział luksusowego krawiectwa tworzonego na specjalne zamówienie klienta. Ojcem tego wynalazku jest Charles Frederick Worth, który zaopatrywał w kreacje własnego projektu angielską i brytyjską arystokrację w latach 70. XVIII wieku, … Dowiedz się więcej

Self – Concept. Co to jest?

Self-Concept to nic innego jak samoocena. Samoocena to co innego niż samoświadomość. Samoświadomość to obraz, jaki mamy o sobie. Jak dokładnie kształtuje się ten obraz i zmienia w czasie? Obraz ten rozwija się na wiele sposobów, ale szczególnie wpływają na niego nasze interakcje z ważnymi osobami w naszym życiu. Co to jest zatem samoocena, czyli Self-Concept? Samoocena to sposób, w jaki postrzegasz swoje zachowanie, zdolności i unikalne cechy.   Na przykład przekonania takie jak „Jestem dobrym … Dowiedz się więcej

Racuchy dyniowe z jabłkami

Pewnych smaków z dzieciństwa się nie zapomina. W mojej głowie utkwiły babcine i mamine przepisy na racuchy z jabłkami, takie na drożdżach, pulchne, smaczne. A że mamy sezon na dynie, polecam racuchy w innym wykonaniu. Robiłam, smaczne. Przepis znaleziony w sieci i wypróbowany. Składniki: 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży lub 15 g drożdży suchych szczypta soli 2 łyżki cukru 1,5 szklanki letniego mleka 1 szklanka puree … Dowiedz się więcej

8. szczegółów zniechęcających facetów do kobiet

Potocznie mówi się, że kobiety to słaba płeć z którą trzeba dobrze się obchodzić. To głównie mężczyźni zabiegają o ich względy, to jednak zdarza się, że to płeć piękna robi wszystko, aby facet się nią zainteresował. No właśnie, „wszystko” to raczej zbyt dużo. Panowie niestety też mogą się do czegoś zniechęcić. Choć niektórym Paniom może się wydawać, że pewne zachowania są mniej lub bardziej atrakcyjne, to jednak nie zawsze tak jest. Po rozmowie z liczną … Dowiedz się więcej

Trendy kolorystyczne – jesień zima 2021/2022

W sezonie jesień zima 2021/2022 stawiać będziemy na głębokie odcienie niebieskiego i brązu, ale nie tylko. Bowiem ten sezon przeplatać się będzie również innymi paletami barw. Tworzymy z nich monochromatyczne total looki lub mieszamy ze sobą. Czyli sięgniemy po fuksję lub spokojniejsze, pastelowe odcienie różu i łączymy je z ognistą czerwienią i angielską zielenią. Szukamy płaszczy i dodatków w odcieniach palonej cegły, najlepiej skórzanych lub wykonanych z zamszu. Projektanci nie obawiają … Dowiedz się więcej

Ratatouille – francuskie leczo

Ratatouille (inaczej ratatuj) to pochodząca z Nicei potrawa warzywna składająca się z cukinii, bakłażana, papryki, cebuli i pomidorów. Przypomina warzywny gulasz lub leczo jak kto woli. Składniki ratatouille 3-4 porcje obiadowe. dwie małe cukinie kilka pomidorów jedna mała cebula trzy ząbki czosnku oliwa z oliwek – kilka łyżek tymianek i mieszanka ziół prowansalskich sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Wszystkie warzywa pokrój w niezbyt dużą … Dowiedz się więcej

Paprykarz „szczeciński” z tuńczyka?

Ciekawa, wersja paprykarza szczecińskiego, która w składzie zamiast makreli i ryżu ma tuńczyka i kaszę jaglaną. Delikatniejszy niż oryginał, o lżejszej strukturze. Przepyszny na pełnoziarnistym chlebie lub jako dodatek do świeżych warzyw. SKŁADNIKI ► kasza jaglana sucha [100 g / ok. 1/2 szklanki]► oliwa lub olej [10 g / 1 łyżka]► marchewka [150 g / 2 szklanki marchwi startej na tarce o grubych oczkach]► cebula … Dowiedz się więcej

Vivienne Westwood – ikona mody obchodzi swoje 80. urodziny

Vivienne Westwood, właściwie Vivienne Isabel Swire urodzona 8 kwietnia 1941 w Tintwistle – angielska projektantka mody i biznesmenka, która wywarła znaczny wpływ na współczesną modę punk i nowej fali. Właśnie dzisiaj obchodzi swoje 80. urodziny W 2015 roku na świecie były 63 sklepy firmowe Vivienne Westwood w Europie, na Dalekim Wschodzie i w Stanach Zjednoczonych). W latach 70. związana była prywatnie i zawodowo z Malcolmem McLarenem; para tworzyła wspólnie ubrania dla ich butiku „SEX” przy King’s Road w Londynie. W 2006 … Dowiedz się więcej

Pasta z bakłażana na tostach

Ta prosta pasta to tradycyjna rumuńska potrawa, która gości na wszystkich stołach, szczególnie w święta. Serwują ją z domowym majonezem z ugotowanych żółtek z musztardą i olejem słonecznikowym. Składniki: 1 bakłażan 1 łyżka majonezu lub śmietany 12% 1 mała szalotka drobno pokrojona Sok z 1/4 cytryny 1/4 łyżeczki miodu Sól i pieprz Opcjonalnie, dla bardziej wyrazistego smaku: ząbek czosnku – upieczony i drobno posiekany oraz 1/2 łyżeczki wędzonej ostrej … Dowiedz się więcej

Spaghetti z fetą, szpinakiem i krewetkami

Połaczenie fety, szpinaku i krewetek jest pełne smaku oraz przynosi lato bezpośrednio na nasz talerz. Pełnoziarniste spaghetti pozwoli Wam zachowac uczucie sytości dłużej niż makaron z semoliny. To także doskonałe danie dla tych, którzy lubią gotować. Poza czosnkiem nic nie trzeba siekać. Kalorie: 596 kcalBiałko: 31,3 gWęglowodany: 62,8 gTłuszcz: 20,9 g Składniki / 1 porcja: spaghetti pełnoziarniste – 200 g świeży szpinak … Dowiedz się więcej

Kolory roku 2021 według PANTON

Jeden jest oznaką siły i hartu ducha. Drugi daje radość i napawa optymizmem. Tegoroczny wybór Pantone Color Institute ma dawać nadzieję na nadchodzący rok. Jak zauważa Pressman, w tym roku chodziło o wspólnotę. Zanim Pantone rozpoczął badania nad kolorami w 2021, pewne wyraźnie rozpoznawalne zmiany społeczne, z którymi nadal się zmagamy, były już mocno zaawansowane. – Od sposobu, w jaki się socjalizujemy i podróżujemy, do sposobu, w jaki zmieniliśmy nasze … Dowiedz się więcej

Carl Rogers – Psycholog

Carl Rogers jest powszechnie uważany za jednego z najwybitniejszych myślicieli w dziedzinie psychologii. Najbardziej znany jest z rozwijania metody psychoterapii zwanej terapią zorientowaną na klienta oraz z bycia jednym z twórców psychologii humanistycznej. Szybkie fakty Urodzony : 8 stycznia 1902 w Oak Park, Illinois Zmarł : 4 lutego 1987 r. w La Jolla w Kalifornii Znany z : terapii skoncentrowanej na kliencie, osoby w pełni sprawnej, samorealizacji Wczesne życie Carl Ransom Rogers urodził się … Dowiedz się więcej

Domowy i bardzo skuteczny kosmetyk na piękną skórę

Trądzik, poszerzone pory, skóra sucha, zwiotczała, z przebarwieniami a na dodatek szara i ze zmarszczkami czy trądzikiem Te wszystkie niedoskonałości spędzają sen z powiek każdej kobiecie. Desperatki potrafią wydać fortunę, opróżnić swoje konto i własnego partnera, a wszystko po to by wyglądać idealnie. Musze Was zmartwić. Nie będziecie wyglądać idealnie, póki nie zaakceptujecie siebie i czasu. A co gorsze wypłuczecie się z kasy, którą można przeznaczyć na inne przyjemności. Jak zatem małym nakładem kosztów dbać … Dowiedz się więcej

Czerwień moim kolorem

Kolor czerwony to niewątpliwie jeden z bardziej intensywnych i wyraźnych kolorów. Słabsze odcienie czerwonego symbolizują radość, miłość, pasję. – Ciemniejsze zaś odcienie takie jak np. bordo siłę, gniew czy przywództwo. W dzisiejszych czasach czerwień kojarzona jest w większości przypadków z pozytywnymi uczuciami. Czerwony najbardziej skupia naszą uwagę. Tak, to prawda. Ma to związek z faktem, iż czerwony jest kolorem o największej długości fali, w związku czym nasz mózg zużywa najwięcej energii do przetworzenia tej barwy, … Dowiedz się więcej

Puree z dyni

Wczoraj bardzo potrzebowałam do ciasta puree z dyni. Przyjaciółka powiedziała, że mogę kupić już gotowe zamiast męczyć się z robieniem własnoręcznie. Niestety ceny gotowego wyrobu jakie są na rynku to istny koszmar. Chyba dlatego, że taka forma dyni jest mało popularna. A że panuje teraz sezon na dynie, jest jej pod dostatkiem wszędzie, gdzie tylko okiem sięgnąć, więc nie zniechęciłam się i zrobiłam sama takie właśnie puree, a przepisem na jego wykonanie podzielę … Dowiedz się więcej

Brownie sezamowe

Tym razem proponuję wam słodkie, naprawdę słodkie brownie sezamowe. Przepis jest banalnie prosty. Jego przygotowanie trwa raptem 10 minut, reszta czasu to pieczenie. Porcja dla: 4 dorosłych osóbCzas wykonania: 40 minutTrudność: Bardzo łatwe SKŁADNIKI: 100 g mąki pszennej 220 g (kostka) masła 270 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki stołowe kakao 1/2 … Dowiedz się więcej

Muffinki – najprostszy przepis

Według najprostszego przepisu na muffinki przygotowanie ciastek nie zajmuje więcej niż pół godziny. Dzięki temu miękkie babeczki to idealny pomysł na poczęstunek dla niezapowiedzianych gości. Mamy teraz taki czas, że większość z nas przebywa we własnych M4. To dobry moment poeksperymentować z pieczeniem. Ja tak naprawdę nie lubię piec, ale ostatnio muffinki bardzo mnie jarają, bo to najprostsze, najszybsze słodkości jakie mogę zrobić, a co najciekawsze, można je zrobić na milion sposobów. Wszystko zależy od naszej wyobraźni. … Dowiedz się więcej

Lody z awokado

Sezon na lody zaczął się już dawno, a co niektórzy mają go cały rok. Czy lody są zdrowe? Lody to jedne z najmniej kalorycznych deserów. Porcja śmietankowych (2 gałki) dostarcza ok. 150 kcal, czyli połowę mniej niż batonik czy drożdżówka z serem. Bardziej kaloryczne są lody z pełnotłustego mleka oraz smakowe, zwłaszcza jeśli podamy je z bitą śmietaną. Najlepiej wybierać sorbety. Porcja takiego deseru dostarcza ok. 80 kcal, ma mało cukru i nie zawiera tłuszczów! Jakie … Dowiedz się więcej

Zupa krem z dyni

Chcesz zjeść coś pysznego, coś pożywnego, a przede wszystkim zdrowego? Zaproponuję Ci dzisiaj obiad, który zapewni Tobie i Twojej rodzinie bombę witaminową, a w chłodne dni ogrzeje.

WINA ITALII – VERONA

Amarone della Valpolicella jest uważane za najbardziej prestiżowe i renomowane weneckie wino czerwone na całym światowym rynku . Liczba butelek tego wina sprzedawanych w Ameryce przekroczyła liczbę butelek wina Brunello -innego prestiżowego wina.   Dziś, z jego 10-15% całkowitej produkcji,  uważa się go za produkt niszowy. Kolor Intensywny rubinowo czerwony, czasem z tendencją do granatu. Zapach Dojrzałe owoce, dżem z czereśni, malina i śliwka. W bardziej starszych … Dowiedz się więcej

WINA ITALII – PIEMONT

Kolejny rejon w winiarskiej podróży po Włoszech to Piemont.  Czerwone wina z Piemontu zwłaszcza –  Barbaresco jest uważane za jedno z największych włoskich win obok Barolo lub Brunello di Montalcino . Piemont To rejon Włoch, który znajduje się w zachodniej kontynentalnej części Włoch, jest z trzech stron otoczona górami,  Alpami . Wina z Piemonte to włoskie wina produkowane  w północno-zachodniej części Włoch . Najbardziej znane wina z tego regionu jak już wspomniałam to  Barbaresco i Barolo. Produkowane  są z winogron o nazwie Nebbiolo . Wina … Dowiedz się więcej