Tureckie lokum. Słodki smak Orientu i przepis, który możesz zrobić w domu
Miękkie, delikatnie sprężyste, oprószone cukrem pudrem i pachnące różą, cytrusami albo pistacjami. Lokum jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych tureckich słodyczy, ale jego tradycyjna receptura wcale nie potrzebuje żelatyny. Wystarczą cukier, skrobia, woda, odrobina cierpliwości i ulubione dodatki. Przygotujmy prawdziwe tureckie lokum w domu.