Odchudzanie bez mitów. Dlaczego sama dieta często nie wystarcza?
Dlaczego jedna osoba chudnie bez większego problemu, a druga pomimo kolejnych diet ciągle wraca do poprzedniej masy ciała? Redukcja tkanki tłuszczowej wymaga ujemnego bilansu energetycznego, ale człowiek nie jest kalkulatorem kalorii. Na apetyt, sytość, aktywność i łatwość utrzymania nowych nawyków wpływają między innymi skład posiłków, sen, ruch, masa mięśniowa, insulinooporność i środowisko, w którym żyjemy. Dlatego skuteczne odchudzanie nie zaczyna się od kolejnej restrykcyjnej diety.