Kwasy tłuszczowe

Kwas tłuszczowy Omega-9 nie jest kwasem niezbędnym, ale bardzo przydatnym  i wytwarzanym w naszym organizmie. Spożywanie kwasów tłuszczowych Omega-9 w pokarmach   w niego najbogatszych , może jednak przynieść wiele korzyści zdrowotnych Udowodniono, że spożywanie kwasów tłuszczowych Omega 9 poprawia wrażliwość na insulinę i zmniejsza stany zapalne. Tłuszcze omega-9 są powszechnie  w olejach roślinnych, nasionach i orzechach. Nie ma odpowiednich zaleceń dotyczących przyjmowania kwasów omega-9, ponieważ jak już wspomniałam  nie jest … Dowiedz się więcej

Obecnie większość ludzi spożywa dużo kwasów tłuszczowych omega-6. Jednocześnie spożycie pokarmów zwierzęcych o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 jest najniższe w historii. Naukowcy podejrzewają, że zniekształcony stosunek tych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych może być jednym z najbardziej szkodliwych aspektów zachodniej diety. Dlaczego należy dbać o kwasy tłuszczowe Omega-6 i Omega-3? Kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3 są nazywane wielonienasyconymi tłuszczami, ponieważ mają wiele podwójnych wiązań … Dowiedz się więcej