Wina

Amarone della Valpolicella jest uważane za najbardziej prestiżowe i renomowane weneckie wino czerwone na całym światowym rynku . Liczba butelek tego wina sprzedawanych w Ameryce przekroczyła liczbę butelek wina Brunello -innego prestiżowego wina.   Dziś, z jego 10-15% całkowitej produkcji,  uważa się go za produkt niszowy. Kolor Intensywny rubinowo czerwony, czasem z tendencją do granatu. Zapach Dojrzałe owoce, dżem z czereśni, malina i śliwka. W bardziej starszych … Dowiedz się więcej

Kolejny rejon w winiarskiej podróży po Włoszech to Piemont.  Czerwone wina z Piemontu zwłaszcza –  Barbaresco jest uważane za jedno z największych włoskich win obok Barolo lub Brunello di Montalcino . Piemont To rejon Włoch, który znajduje się w zachodniej kontynentalnej części Włoch, jest z trzech stron otoczona górami,  Alpami . Wina z Piemonte to włoskie wina produkowane  w północno-zachodniej części Włoch . Najbardziej znane wina z tego regionu jak już wspomniałam to  Barbaresco i Barolo. Produkowane  są z winogron o nazwie Nebbiolo . Wina … Dowiedz się więcej

Kochani,  zaczynam nowy rozdział na swoim blogu. Będzie poświęcony winom. Na początek winom włoskim, no bo jak może być inaczej. 🙂 Włochy to mój ukochany kraj. Dla mnie nie ma znaczenia jaki region Włoch jest naj…, gdyż każdy z nich ma swój urok, swoją miejscową kulturę , tradycję, obyczaje, swój smak i zapach Nie jestem podróżniczką z krwi i kości  (na razie), ale chciałam Wam przybliżyć co, nie co z Włoch od strony kulinarnej. Dlatego dzisiaj … Dowiedz się więcej