• KULINARIA

    Pasta z bakłażana na tostach

    Ta prosta pasta to tradycyjna rumuńska potrawa, która gości na wszystkich stołach, szczególnie w święta. Serwują ją z domowym majonezem z ugotowanych żółtek z musztardą i olejem słonecznikowym. Składniki: 1 bakłażan 1 łyżka majonezu lub śmietany 12% 1 mała szalotka drobno pokrojona…